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Unter Giften versteht man Stoffe, die im lebenden Organismus schon in verhältnismäßig kleinen Mengen Funktionsstörungen hervorrufen. Die Stoffe sind meist körperfremd. Die Giftigkeit eines chemischen Stoffes für den menschlichen oder tierischen Organismus wird von verschiedenen Faktoren bestimmt. In entscheidendem Maße von der Dosis, was schon Paracelsus (1493-1541)mit den Worten ausdrückte:

„Dosis sola venenum facit“ (deutsch: „Allein die Menge macht das Gift“)
„Alle Dinge sind Gift und nichts ohne Gift“

Chemische Einteilung:

Als Gifte können einzelne Elemente, anorganische und organische Verbindungen wirken.

Anorganische Gifte:

  • Dazu gehören viele Schwermetalle mit ihren Verbindungen (z. B. Quecksilber, Blei, Arsen, Cadmium), aber auch Blausäure und Cyanide, starke Säuren und Basen nund auch viele Gase (Chlorgas, Phosgen, Kohlenoxid)..
Organische Gifte:
  • Zu nennen sind hier viele Lösungsmittelt, Arzneimittel (Barbiturate, Fentanyl), Organophosphor-Insektizide und alle C-Kampstoffe (Yperit, Tabun, Sarin, Soman, VX).

Natürliche Gifte (TOXINE):

  • Toxine sind von Tieren, Pilzen, Pflanzen oder Bakterien produzierte Substanzen, im Gegensattz zu Giften, die auch synthetisch hergestellt sein können. Als Toxinologie wird ein interdisziplinäres naturwissenschaftliches Teilgebiet der Toxikologie bezeichnet, das sich mit natürlich vorkommenden Toxinen, deren Zusammensetzung und Wirkmechanismen befasst. Viele hochtoxische Toxine sind Proteine (Ricin, Botox). Bei den Proteinen ist die Aufnahmeart über die Giftwirkung entscheidend, so ist Ricin oral aufgenommen ca. 1000 x weniger giftig als bei einer i.p. oder i.v. Applikation.
Informationen zu Toxinen (LABOR SPIEZ):
pdf FACT SHEET - Botulinum Neurotoxin
pdf FACT SHEET - Ricin
pdf FACT SHEET - Saxitoxin
pdf FACT SHEET - Staphylococcus Entrotoxin B (SEB)
Viele hochpotente Toxine sind unter den marinen Giften zu finden (Saxitoxin, Tetrodotoxin, Palytoxin, Maitotoxin). Maitotoxin (mit einer LD50 von 50 ng/kg) ist wahrscheinlich das stärkste bekannte natürliche Gift, das nicht wie ein Peptid aus Aminosäuren besteht.

Informationen über Giftpflanzen, Arzneipflanzen und Heilpflanzen finden Sie bei: https://www.awl.ch/heilpflanzen/index.htm

Informationen zu Pilzen&Giftpilzen bei: https://www.awl.ch/pilze/index.htm



02.03.2019 / W. Arnold (www.awl.ch)